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喝啤酒可以吃烧烤吗?喝啤酒时不能吃哪些食物?[图]

2019-10-08 17:01:29来源:励志吧0次阅读

吃宵夜是现在很多人生活中的一部分,我们会发现一般吃夜宵的时候都会吃一些味道比较重的食物,大多数的人都会选择吃烧烤,还有不少人吃烧烤的时候都会喝啤酒,烧烤和啤酒是很常见的搭配,那喝啤酒可以吃烧烤吗?喝啤酒时不能吃哪些食物?

1、喝啤酒不能吃什么

腊肠和咸肉

有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长,但喝得过多,就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。

烤肉烤串

一到夏天,就有三五成群的人喜欢到路边滩或烤肉坊吃烤串,以为吃着烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾。吃烧烤能喝啤酒吗?答案是:坚决不行的。大家不知道,这种吃法对身体的害处是非常大的。因为,大多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了,还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。这哪里是健康生活小常识,这分明是关系到身体健康的大道理啊!

凉粉凉皮

很多人喝酒时喜欢吃粉条、凉皮或凉粉,认为酸辣爽滑的凉粉和凉皮是非常好的下酒菜。其实,这个爱好和习惯是错误的,也是有损身体健康的。专家提醒我们,喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时,会加入大量的明矾,而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物,就会减缓血液循环的速度,并延长酒精在血液中停留的时间,对身体的危害是相当大的。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒,这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。这个健康生活小常识,对于经常喝酒的人来说,具有十分重要的作用。

生鱼刺身等海鲜食品

有些人喜欢吃生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗?专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。

资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

2、喝啤酒前吃什么好

1、喝牛奶

喝啤酒之前喝牛奶能够保护胃。牛奶中含有的蛋白质能够帮助养胃,而且还能够在胃部形成保护膜,减少酒精对胃部的刺激从而有效保护胃。除了牛奶之外,也可以喝酸奶。

2、吃面食

喝酒之前吃面食能够保护胃。面食中同样含有较多的蛋白质能够让胃部有东西可以供消耗,从而避免胃酸对胃部的直接刺激,也能减少酒精对胃部的直接伤害。

3、吃瘦肉

喝酒之前吃瘦肉能够保护胃。瘦肉中含有的大量的蛋白质能够与酒精发生作用,从而帮助减少酒精对胃部的刺激而保护胃。也可以吃点肥肉帮助保护胃。

4、吃苹果

喝酒之前吃苹果能够保护胃。苹果中含有丰富的果胶你们公司帮助延缓身体对于食物成分的吸收,而且苹果中还含有大量的水分,能够帮助稀释酒精,从而减少酒精对胃的刺激。

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