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凉拌手撕包菜的做法超美味超下饭

2019-06-08 05:47:21来源:励志吧0次阅读

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包菜做法很多,味道杠杠的,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:凉拌手撕包菜的做法 超美味超下饭,一起来看下吧!

首先来看下凉拌手撕包菜的做法:

材料:

包菜,红椒,青椒,油,盐,糖,味精,生抽等

步骤:

1.所需原料,包菜,红椒,青椒

2.包菜洗净撕成块

3.青椒洗净切块

4.红椒洗净切块

5.锅中放水,水开后,放入包菜焯水

6.焯好水的包菜,捞出放在凉水中

7.青椒放入锅中焯水

8.红椒放入水中焯水

9.去一个容器,放入过凉的包菜,焯好水的青红椒

10.放入适量的盐

11.放入适量的糖

12.放入适量的味精,搅拌均匀

13.放入适量的生抽

14.放入适量的白醋,搅拌均匀

15.倒入适量的花椒油搅拌均匀即可

以上主要介绍了凉拌手撕包菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于包菜的相关知识。

包菜的制作技巧

急火快炒,损失维生素C最少。做汤时,待汤煮开后加菜,煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫,以免损失较多维生素和矿物质。

吃包菜有什么好处

促进消化

包菜能促进消化,提高肠胃功能,它含有的维生素C能消除肠胃中的炎症,而它含有的纤维素则可以促进肠胃蠕动,能促进体内垃圾排出,能让人类消化不良和食欲不振等症状很快消失。

防癌抗癌

防癌抗癌也是包菜的重要作用之一,它可以抑制人体内亚硝酸盐的生成,这种物质是最重要的致癌成分,它的数量减少以后,细胞癌变的发生机率也会随之下降,因此平时多吃包菜能起到防癌抗癌的重要作用。

消炎杀菌

包菜还是一种能消炎杀菌的特色菜品,平时它除了可以炒食以外,还可以直接榨汁饮用,能让人们的咽喉肿痛和牙痛与胃痛症状很快好转,另外新鲜的包菜汁还能直接外用,对外伤肿痛和皮肤痛痒等不良症状都有很好的缓解作用。

以上就是有关于:凉拌手撕包菜的做法 超美味超下饭的分享,希望对你有帮助。

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