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排骨冬瓜汤怎么做冬瓜的做法大全

2019-06-08 19:03:48来源:励志吧0次阅读

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排骨冬瓜汤怎么做,如何做好吃,现在就来看看它的做法介绍。

排骨冬瓜汤

食材

主料

排骨250g冬瓜200g

辅料

盐适量大料适量

姜适量枸杞适量

料酒适量香菜10g

做法

1.冬瓜切成片。

2.排骨洗净血水后,放在开水中焯烫一下。

3.把排骨捞出,沥干水分。

4.把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞,小火慢煲45分钟。

5.将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可。

6.出锅。

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