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红萝卜蛋糕怎样做达人教你如何用胡萝卜做蛋纪录

2020-09-15 16:34:21来源:励志吧0次阅读

红萝卜蛋糕怎样做达人教你如何用胡萝卜做蛋糕 红萝卜蛋糕怎样做?胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清新,不黏腻,是下午茶或早饭的最好选择。合适各种……

红萝卜蛋糕怎样做?胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清新,不黏腻,是下午茶或早餐的最好选择。合适各种人群食用。

制作材料

主料:胡萝卜(100克) 鸡蛋(150克)

辅料:发酵粉(5克) 小麦面粉(250克) 肉桂粉(5克)葡萄干(30克)

调料:盐(2克) 柠檬汁(10克)白砂糖(70克)植物油(15克)

制作工艺

1.先将胡萝卜磨碎,轻轻拧干。

2.将蛋白打至膨松,加入糖拌匀,再逐步加入蛋黄、植物油及胡萝卜碎。

3.茅子俊可谓艳福不浅将面粉、发酵粉、肉桂粉及盐拌匀,分3次加入,最后加入柠檬汁拌匀。

4.放入盛器内,撒上葡萄干,用“微波烧烤”高级?h5分钟,即可食用。

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、保持上皮组织、避免呼吸道感染与保持视力正常、医治夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以下落卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于避免血管硬化,着落胆固醇,对防治高血压有一定效果。

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胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能促进消化,并有杀菌作用。

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有益,能健脑益智,改进记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物资,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

葡萄干:葡萄干含有蛋白质、少许维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

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食谱相克

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;

另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以两者最好不要同食。

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食品,否则易引发高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

标签:红萝卜蛋糕
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